Коптильни, щепа для копчения

Array ( [id_product] => 6499 [id_manufacturer] => 39 [id_category_default] => 532 [id_shop_default] => 1 [r1] => 1 [r2] => 1 [r3] => 25 [ean13] => 4660011274683 [price] => 28.350000000000 [wholesale_price_discount] => 0.0 [price_discount] => 28.350000000000 [wholesale_price] => 90.000000 [rprice] => 140.000000 [sale_unity] => 0 [parent_sale_unity] => 0 [r_sale_unity] => 0 [sale_unit_price_ratio] => 1.000000000000000 [sale_unity_pack] => за 1 шт. [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [reference] => 61198уц3 [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 5.625000 [active] => 1 [show_price] => 1 [video_input] => [reduction] => 0.700000 [discount_reason] => Сезонная акция [id_shop] => 1 [id_tax_rules_group] => 0 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ecotax] => 0.000000 [minimal_quantity] => 1 [manufacturer_price] => 0.000000 [manufacturer_price_ratio] => 1.000000000000000 [sale_kf] => 0.0 [wholesale_price_disc] => 0.000000 [wholesale_price_type] => 0 [additional_shipping_cost] => 0.00 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_default_attribute] => 0 [advanced_stock_management] => 1 [date_add] => 2026-06-09 14:27:06 [date_upd] => 2026-06-10 09:45:20 [pack_stock_type] => 3 [max_quantity] => 0 [min_quantity] => 0 [is_checked2] => [out_of_stock] => 2 [quantity] => 8 [description] =>

Описание: Щепа вишни изготавливается только из качественной древесины, очищенной от коры и подвергнутой принудительной сушке. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. Длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы. Проста в использовании.

Предназначение: Рекомендуется для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами: домашней и дикой птицы, сыров, овощей, рыбы. Придает продуктам восхитительный аромат и сладковатый привкус. Цвет продукта копчения – золотистый с оттенком серого.

Материал: Щепа вишневого дерева.

Срок годности: Не ограничен.

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте, вдали от открытого огня.

Комплектность: Щепа 1 л.

Температурный режим: от -50 до +50 °С.

[description_short] =>

Описание: Щепа вишни изготавливается только из качественной древесины, очищенной от коры и подвергнутой принудительной сушке. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. Длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы. Проста в использовании.

Предназначение: Рекомендуется для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами: домашней и дикой птицы, сыров, овощей, рыбы. Придает продуктам восхитительный аромат и сладковатый привкус. Цвет продукта копчения – золотистый с оттенком серого.

Материал: Щепа вишневого дерева.

Срок годности: Не ограничен.

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте, вдали от открытого огня.

Комплектность: Щепа 1 л.

Температурный режим: от -50 до +50 °С.

[available_now] => [available_later] => [id_product_attribute] => 0 [price_name] => Щепа для копчения "Вишня", 1л [link_rewrite] => shhepa-dlya-kopcheniya-vishnya-1l-6499 [meta_description] => [meta_keywords] => [meta_title] => [name] => Щепа для копчения "Вишня", 1л [id_image] => 17796 [legend] => [manufacturer_name] => BoyScout [tax_rate] => [batches_text] => 12-99:8шт; 12-99:8шт [batches_json] => [{"id_stock_sg":74946,"id_warehouse":3,"id_product_attribute":0,"quantity":8,"quantity_av":8,"sg":"877","sgt":"12-99","sgsezon":"73"},{"id_stock_sg":74946,"id_warehouse":3,"id_product_attribute":0,"quantity":8,"quantity_av":8,"sg":"877","sgt":"12-99","sgsezon":"73"}] [total_quantity_av] => 16 [total_boxes] => 0.6400 [specific_prices] => Array ( [discount_reason] => Сезонная акция [reduction] => 0.700000 [reduction_type] => percentage )[old_price] => 94.500000 [price_without_reduction] => 28.350000000000 [box_quantity] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Вес, кг [value] => 0.225 [id_feature] => 10 [position2] => 109 )[1] => Array ( [name] => Габариты [value] => 0.07х0.07х0.2 [id_feature] => 12 [position2] => 111 ))[table_prices] => Array ( )[link] => https://pirotehnika-optom.ru/tovary-dlya-piknika-i-dachi/6499-shhepa-dlya-kopcheniya-vishnya-1l-6499.html ) 1

Array ( [id_product] => 6506 [id_manufacturer] => 39 [id_category_default] => 532 [id_shop_default] => 1 [r1] => 1 [r2] => 1 [r3] => 22 [ean13] => 4660011278964 [price] => 86.310000000000 [wholesale_price_discount] => 0.0 [price_discount] => 86.310000000000 [wholesale_price] => 274.000000 [rprice] => 440.000000 [sale_unity] => 0 [parent_sale_unity] => 0 [r_sale_unity] => 0 [sale_unit_price_ratio] => 1.000000000000000 [sale_unity_pack] => за 1 шт. [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [reference] => 61277уц3 [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 4.400000 [active] => 1 [show_price] => 1 [video_input] => [reduction] => 0.700000 [discount_reason] => Сезонная акция [id_shop] => 1 [id_tax_rules_group] => 0 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ecotax] => 0.000000 [minimal_quantity] => 1 [manufacturer_price] => 0.000000 [manufacturer_price_ratio] => 1.000000000000000 [sale_kf] => 0.0 [wholesale_price_disc] => 0.000000 [wholesale_price_type] => 0 [additional_shipping_cost] => 0.00 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_default_attribute] => 0 [advanced_stock_management] => 1 [date_add] => 2026-06-09 14:27:06 [date_upd] => 2026-06-10 09:57:30 [pack_stock_type] => 3 [max_quantity] => 0 [min_quantity] => 0 [is_checked2] => [out_of_stock] => 2 [quantity] => 5 [description] =>

Описание: Рекомендуется для копчения кролика, рыбы, морепродуктов, сыров, дичи. Ольху по праву называют царским деревом, именно на ее древесине коптили различные продукты при царских дворах. Придает светло-бронзовый цвет готовому продукту.

Способ применения: Высыпьте в большой лоток щепу, разровняйте ее ровным слоем по всему дну установите лоток с перфорацией в большой лоток. Расположите в лотке с перфорацией замаринованные продукты (рыбу, птицу, мясо), накройте крышкой и плотно обожмите все края. Поставьте коптильню на угли на 10-25 минут (время приготовления зависит от массы продукта и температуры углей).

Предназначение: Для горячего копчения пищевых продуктов.

Материал: Алюминиевая фольга, щепа ольхи.

Срок годности: Срок годности не ограничен.

Условия хранения: Хранить в сухом месте.

Комплектность: Коптильня 20 х15 х 5 см - 3 шт., щепа.

Температурный режим: Температурные ограничения отсутствуют.

[description_short] =>

Описание: Рекомендуется для копчения кролика, рыбы, морепродуктов, сыров, дичи. Ольху по праву называют царским деревом, именно на ее древесине коптили различные продукты при царских дворах. Придает светло-бронзовый цвет готовому продукту.

Способ применения: Высыпьте в большой лоток щепу, разровняйте ее ровным слоем по всему дну установите лоток с перфорацией в большой лоток. Расположите в лотке с перфорацией замаринованные продукты (рыбу, птицу, мясо), накройте крышкой и плотно обожмите все края. Поставьте коптильню на угли на 10-25 минут (время приготовления зависит от массы продукта и температуры углей).

Предназначение: Для горячего копчения пищевых продуктов.

Материал: Алюминиевая фольга, щепа ольхи.

Срок годности: Срок годности не ограничен.

Условия хранения: Хранить в сухом месте.

Комплектность: Коптильня 20 х15 х 5 см - 3 шт., щепа.

Температурный режим: Температурные ограничения отсутствуют.

[available_now] => [available_later] => [id_product_attribute] => 0 [price_name] => Коптильня одноразовая 20х15 см, 3 шт. в наборе ( в компл. ольховая щепа) [link_rewrite] => koptilnya-odnorazovaya-20kh15-sm-3-sht-v-nabore-v-kompl-olkhovaya-shhepa-6506 [meta_description] => [meta_keywords] => [meta_title] => [name] => Коптильня одноразовая 20х15 см, 3 шт. в наборе ( в компл. ольховая щепа) [id_image] => 17819 [legend] => Коптильня одноразовая 20х15 см, 3 шт. в наборе ( в компл. ольховая щепа) [manufacturer_name] => BoyScout [tax_rate] => [batches_text] => 12-99:5шт; 12-99:5шт [batches_json] => [{"id_stock_sg":74961,"id_warehouse":3,"id_product_attribute":0,"quantity":5,"quantity_av":5,"sg":"877","sgt":"12-99","sgsezon":"73"},{"id_stock_sg":74961,"id_warehouse":3,"id_product_attribute":0,"quantity":5,"quantity_av":5,"sg":"877","sgt":"12-99","sgsezon":"73"}] [total_quantity_av] => 10 [total_boxes] => 0.4546 [specific_prices] => Array ( [discount_reason] => Сезонная акция [reduction] => 0.700000 [reduction_type] => percentage )[old_price] => 287.700000 [price_without_reduction] => 86.310000000000 [box_quantity] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Габариты [value] => 0.23х0.175х0.07 [id_feature] => 12 [position2] => 111 ))[table_prices] => Array ( )[link] => https://pirotehnika-optom.ru/tovary-dlya-piknika-i-dachi/6506-koptilnya-odnorazovaya-20kh15-sm-3-sht-v-nabore-v-kompl-olkhovaya-shhepa-6506.html ) 1